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Ufficio federale dell'agricoltura UFAG

L’Ufficio federale dell’agricoltura (UFAG) è il centro di competenza della Confederazione per le questioni inerenti al settore agricolo. Esso si impegna per un'agricoltura multifunzionale.

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  • Carta delle attitudini climatiche per l'agricoltura in Svizzera - Foraggicoltura

    Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
    Regioni e città, Ambiente

    I quattro fogli della carta in scala 1:200 000 forniscono una valutazione d'insieme delle condizioni climatiche e delle restrizioni relative all'agricoltura, suddivise in 20...

    Ultimo aggiornamento: giugno 28,2007

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    • effetto-climatico
    • elementi-geografici-meteorologici
    • utilizzo-del-territorio
    • ifdg-infrastruttura-federale-dei-dati-geografici

  • Carta delle attitudini climatiche per l'agricoltura in Svizzera - Cerealicoltura

    Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
    Regioni e città, Ambiente

    I quattro fogli della carta in scala 1:200 000 forniscono una valutazione d'insieme delle condizioni climatiche e delle restrizioni relative all'agricoltura, suddivise in 20...

    Ultimo aggiornamento: giugno 28,2007

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  • Carta delle attitudini climatiche per l'agricoltura in Svizzera - Colture speciali

    Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
    Regioni e città, Ambiente

    I quattro fogli della carta in scala 1:200 000 forniscono una valutazione d'insieme delle condizioni climatiche e delle restrizioni relative all'agricoltura, suddivise in 20...

    Ultimo aggiornamento: giugno 28,2007

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  • Prodotti dell'alpe

    Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
    Agricoltura, pesca, silvicoltura e prodotti alimentari, Regioni e città

    La designazione “alpe” (p.es. formaggio d'alpe) può essere impiegata se le materie prime provengono dalla regione d'estivazione e se lì sono trasformate.La trasformazione dei...

    Ultimo aggiornamento: maggio 11,2012

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    • servizi-di-pubblica-utilita-e-servizi-amministrativi
    • ifdg-infrastruttura-federale-dei-dati-geografici

  • Carta delle attitudini climatiche per l'agricoltura in Svizzera - Colture intercalari

    Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
    Regioni e città, Ambiente

    I quattro fogli della carta in scala 1:200 000 forniscono una valutazione d'insieme delle condizioni climatiche e delle restrizioni relative all'agricoltura, suddivise in 20...

    Ultimo aggiornamento: giugno 28,2007

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  • Carta del rischio di erosione, qualitativo 2 (regione di pianura e zone di montagna I+II) (Ufficio federale dell'agricoltura)

    Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
    Regioni e città, Ambiente

    Carta del rischio di erosione della superficie agricola utile della Svizzera realizzata con un reticolo a celle di 2x2 metri sulla base dell'MDT-MU. Essa comprende la zona di...

    Ultimo aggiornamento: gennaio 1,2011

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  • Aziende agricole 1990-2015

    Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
    Agricoltura, pesca, silvicoltura e prodotti alimentari

    Anzahl Landwirtschaftsbetriebe nach Grössenklassen

    Ultimo aggiornamento: novembre 8,2016

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  • Prezzi alla produzione (Bio escluso) 2002/04-2015

    Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
    Agricoltura, pesca, silvicoltura e prodotti alimentari

    Produzentenpreise für verschiedene konventionelle (ohne Bio) Produkte (Milch, Schlachtvieh, Eier, Getreide, Hackfrüchte, Ölsaaten, Gemüse) in CHF

    Ultimo aggiornamento: novembre 8,2016

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  • Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
    Regioni e città

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    Ultimo aggiornamento: luglio 27,2017

  • Valorizzazione del raccolto della produzione vegetale 1990/92-2015

    Ufficio federale dell'agricoltura UFAG

    Verwertung von Kartoffeln, Mostäpfel und -birnen, Spirituosenerzeugung, Frischgemüse zur Verarbeitung in Tonnen

    Ultimo aggiornamento: novembre 8,2016

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  • Cifre di mercato del pane e dei cereali 2007-2016

    Ufficio federale dell'agricoltura UFAG

    Bruttoproduzentenpreise Brotgetreide, Menge und Preis franko Mühle (Brotgetreide), ab Mühle (Mühlennachprodukte), Detailhandelspreise für Mehl und Brot

    Ultimo aggiornamento: novembre 8,2016

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  • Cifre di mercato delle patate 2013-2016

    Ufficio federale dell'agricoltura UFAG

    Preise für Kartoffeln auf verschiedenen Handelsstufen in CHF/kg

    Ultimo aggiornamento: dicembre 7,2016

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  • Margine lordo delle uova 2001-2016

    Ufficio federale dell'agricoltura UFAG

    Bruttomarge bei Eiern (als Differenz zwischen Nettoeinnahme und Einstandspreis) in CHF/Ei

    Ultimo aggiornamento: gennaio 26,2017

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  • Prezzi al consumo delle uova 2001-2016

    Ufficio federale dell'agricoltura UFAG

    Konsumentenpreise für Eier in CHF/Ei

    Ultimo aggiornamento: gennaio 26,2017

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  • Prezzi alla produzione delle uova 2001-2016

    Ufficio federale dell'agricoltura UFAG

    Produzentenpreise (Nettopreise) pro Ei ab Hof inklusive Mehrwertsteuer (MwSt.), Hofdatierung und Mengenzuschläge in CHF/Ei

    Ultimo aggiornamento: gennaio 26,2017

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  • Prezzo alla produzione del latte 2000-2016

    Ufficio federale dell'agricoltura UFAG

    Durchschnittliche Milchpreise gewichtet nach Mengen, ab Hof (vorwiegend) oder Sammelstelle, inkl. MWST

    Ultimo aggiornamento: febbraio 6,2017

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  • Valori margine lordi carne 1999-2016

    Ufficio federale dell'agricoltura UFAG

    Bruttomarge Verarbeitung - Verteilung auf dem Fleisch im Ladenverkauf (Kollektivhaushalte und Gastgewerbe ausgenommen).

    Ultimo aggiornamento: gennaio 26,2017

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  • Prezzi all'ingrosso carne 2004-2016

    Ufficio federale dell'agricoltura UFAG

    Grosshandelspreise Fleisch ab Verarbeiter in CHF/kg

    Ultimo aggiornamento: gennaio 13,2017

    • XLS

  • Prezzi al consumo carne 1990-2016

    Ufficio federale dell'agricoltura UFAG

    Konsumentenpreise für Fleisch in CHF/kg, CHF/100g für verschiedene Tiergattungen und Fleischstücke

    Ultimo aggiornamento: gennaio 13,2017

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  • Prezzi al consumo latticini 2000-2016

    Ufficio federale dell'agricoltura UFAG

    Konsumentenpreise für Milch und Milchprodukte (konventionell, bio)

    Ultimo aggiornamento: febbraio 6,2017

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