Office fédéral de l'agriculture OFAG

L’Office fédéral de l’agriculture (OFAG) est le centre de compétence de la Confédération pour les questions relevant du secteur agricole. Il œuvre pour une agriculture multifonctionnelle.

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Surfaces viticoles en pente

Office fédéral de l'agriculture OFAG
Agriculture, sylviculture, Géographie

Afin que la difficulté des conditions de production et de vie dans l’agriculture soit équitablement prise en compte, des contributions pour des terrains en pente sont versées pour...

Dernière mise à jour: 1 janvier 2013
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Registre des appellations d'origine (AOP) et des indications géographiques (IGP) pâtisserie

Office fédéral de l'agriculture OFAG
Agriculture, sylviculture, Géographie

Le registre des appellations d’origine (AOP) et des indications géographiques (IGP) sert à protéger les noms géographiques et les dénominations traditionnelles qui désignent des...

Dernière mise à jour: 16 décembre 2009
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Limites des zones agricoles de la Suisse

Office fédéral de l'agriculture OFAG
Agriculture, sylviculture, Géographie

Le jeu de géodonnées de base des zones et des régions agricoles, qui comprend six zones de production agricole et la région d'estivage, constitue le cadastre de la production...

Dernière mise à jour: 14 décembre 2018
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Carte des surfaces attenantes à des eaux de surface, probabilité de surfaces attenantes

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Géographie, Territoire et environnement

La carte potentielle des surfaces attenantes à un cours d’eau représente, dans le cas d'un « Scénario du pire », (jachère nue permanente, pas de bordures tampons, mesures de...

Dernière mise à jour: 31 décembre 2012
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Carte digitale des aptitudes des sols de la Suisse - Capacité de rétention en substances nutritives

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Géographie, Territoire et environnement

Comme pour l'eau, on peut donner le nombre d'équivalents en cation que le sol peut retenir. Ces milliéquivalents sont donnés pour un colonne de sol de 1 cm2 de base et d'une...

Dernière mise à jour: 1 juillet 2012
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Carte digitale des aptitudes des sols de la Suisse - Perméabilité

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Géographie, Territoire et environnement

La perméabilité est mesurée en laboratoire sur des échantillons cylindriques saturés. Les observations de terrain permettent d'etablir des relations entre les précipitations, la...

Dernière mise à jour: 1 juillet 2012
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Carte digitale des aptitudes des sols de la Suisse - Pierrosité

Office fédéral de l'agriculture OFAG
Géographie, Territoire et environnement

On entend par pierrosité l'ensemble des fragments minéraux plus gros que 2 mm (refus du tamis). Envisagés principalement dans les 50 cm supérieurs du profil du sol.

Dernière mise à jour: 1 juillet 2012
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Carte digitale des aptitudes des sols de la Suisse - Profondeur

Office fédéral de l'agriculture OFAG
Géographie, Territoire et environnement

Profondeur du sol exploitable par les racines (enracinement général; on ne tient pas compte par exemple de racines pénétrant dans des crevasses).

Dernière mise à jour: 1 juillet 2012
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Carte digitale des aptitudes des sols de la Suisse - Capacité de rétention hydrique

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Géographie, Territoire et environnement

Il s'agit de l'eau qui est retenue dans le sol par les forces de tension et qui est facilement accessible aux plantes (0,1 - 1,0 atm). On peut admettre grosso modo 1 mm d'eau est...

Dernière mise à jour: 1 juillet 2012
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Registre des appellations d'origine (AOP) et des indications géographiques (IGP) spiritueux

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Agriculture, sylviculture, Géographie

Le registre des appellations d’origine (AOP) et des indications géographiques (IGP) sert à protéger les noms géographiques et les dénominations traditionnelles qui désignent des...

Dernière mise à jour: 16 décembre 2009
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Carte des risques d'érosion des terres arables, perte moyenne de sol en tonnes (ha*année)

Office fédéral de l'agriculture OFAG
Géographie, Territoire et environnement

Carte des risques d’érosion des terres arables, perte moyenne de sol en tonnes (ha*année) (Office fédéral de l'agriculture) Carte des risques d’érosion des terres arables de la...

Dernière mise à jour: 30 mars 2019
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Cartes des aptitudes climatiques pour l'agriculture en Suisse - Précipitations

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Géographie, Territoire et environnement

La carte établie à l'échelle 1:200 000 reflète, une appréciation générale des conditions climatiques et des restrictions à l'égard de l'agriculture, subdivisées en vingt catégories...

Dernière mise à jour: 28 juin 2007
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Produits de montagne

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Agriculture, sylviculture, Géographie

Pour pouvoir porter la désignation « produit de montagne » (p. ex. fromage de montagne), les matières premières utilisées doivent provenir de la région de montagne ou de la région...

Dernière mise à jour: 11 mai 2012
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Cartes des aptitudes climatiques pour l'agriculture en Suisse - culture fourragère

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Géographie, Territoire et environnement

La carte établie à l'échelle 1:200 000 reflète, une appréciation générale des conditions climatiques et des restrictions à l'égard de l'agriculture, subdivisées en vingt catégories...

Dernière mise à jour: 28 juin 2007
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Cartes des aptitudes climatiques pour l'agriculture en Suisse - cultures céréalières

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Géographie, Territoire et environnement

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Dernière mise à jour: 28 juin 2007
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Cartes des aptitudes climatiques pour l'agriculture en Suisse - culture dérobées

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Géographie, Territoire et environnement

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Cartes des aptitudes climatiques pour l'agriculture en Suisse - Cultures spéciales

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Géographie, Territoire et environnement

La carte établie à l'échelle 1:200 000 reflète, une appréciation générale des conditions climatiques et des restrictions à l'égard de l'agriculture, subdivisées en vingt catégories...

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Terrains en pente

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Agriculture, sylviculture, Géographie, Territoire et environnement

Afin que la difficulté des conditions de production et de vie dans l’agriculture soit équitablement prise en compte, des contributions pour des terrains en pente sont versées pour...

Dernière mise à jour: 1 janvier 2013
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Carte des écoulements pour le risque d’érosion

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Géographie, Territoire et environnement

La carte des écoulements montre les chemins d’écoulement du ruissellement de surface nouvellement calculés (facteur L du modèle Universal Soil Loss Equation, resp. de la carte des...

Dernière mise à jour: 30 mars 2019
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Carte digitale des aptitudes des sols de la Suisse - Mouillure

Office fédéral de l'agriculture OFAG
Géographie, Territoire et environnement

La mouillure est le fait d'une nappe phréatique (de pente ou de fond).

Dernière mise à jour: 1 juillet 2012
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