L’Ufficio federale dell’agricoltura (UFAG) è il centro di competenza della Confederazione per le questioni inerenti al settore agricolo. Esso si impegna per un'agricoltura multifunzionale.

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  • Fabbisogno irriguo

    Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
    Agricoltura, pesca, silvicoltura e prodotti alimentari, Regioni e città

    Quantile del 33 per cento a lungo termine dell'evapotraspirazione relativa (rapporto tra evapotraspirazione attuale e potenziale, ET/ETP) per la superficie agricola utile svizzera;...

    Ultimo aggiornamento: novembre 10,2009

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  • Registro delle denominazioni di origine (DOP) e delle indicazioni geografiche (IGP) Prodotti di pasticceria

    Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
    Agricoltura, pesca, silvicoltura e prodotti alimentari, Regioni e città

    Il Registro delle denominazioni di origine (DOP) e delle indicazioni geografiche (IGP) consente di tutelare i nomi geografici e tradizionali che designano prodotti agricoli (ad...

    Ultimo aggiornamento: dicembre 16,2009

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  • Prodotti di montagna

    Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
    Agricoltura, pesca, silvicoltura e prodotti alimentari, Regioni e città

    La designazione “montagna” (p.es. formaggio di montagna) può essere impiegata se le materie prime provengono dalla regione di montagna o dalla regione d'estivazione e se lì sono...

    Ultimo aggiornamento: maggio 11,2012

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  • Registro delle denominazioni di origine (DOP) e delle indicazioni geografiche (IGP) Prodotti vegetali

    Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
    Agricoltura, pesca, silvicoltura e prodotti alimentari, Regioni e città

    Il Registro delle denominazioni di origine (DOP) e delle indicazioni geografiche (IGP) consente di tutelare i nomi geografici e tradizionali che designano prodotti agricoli (ad...

    Ultimo aggiornamento: dicembre 16,2009

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  • Limiti delle zone agricole della Svizzera

    Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
    Agricoltura, pesca, silvicoltura e prodotti alimentari, Regioni e città

    La raccolta di geodati di base delle zone e regioni agricole consiste in sei zone di produzione agricola e dalla regione d'estivazione e costituisce il catasto della produzione...

    Ultimo aggiornamento: dicembre 14,2018

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  • Zone declive

    Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
    Agricoltura, pesca, silvicoltura e prodotti alimentari, Regioni e città, Ambiente

    Per tenere opportunamente conto di condizioni di produzione e di vita difficili nell'agricoltura, vengono corrisposti contributi di declività per superfici che danno diritto a...

    Ultimo aggiornamento: gennaio 1,2013

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  • Prodotti dell'alpe

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    Agricoltura, pesca, silvicoltura e prodotti alimentari, Regioni e città

    La designazione “alpe” (p.es. formaggio d'alpe) può essere impiegata se le materie prime provengono dalla regione d'estivazione e se lì sono trasformate.La trasformazione dei...

    Ultimo aggiornamento: maggio 11,2012

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  • Registro delle denominazioni di origine (DOP) e delle indicazioni geografiche (IGP) Formaggio

    Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
    Agricoltura, pesca, silvicoltura e prodotti alimentari, Regioni e città

    Il Registro delle denominazioni di origine (DOP) e delle indicazioni geografiche (IGP) consente di tutelare i nomi geografici e tradizionali che designano prodotti agricoli (ad...

    Ultimo aggiornamento: dicembre 16,2009

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  • Registro delle denominazioni di origine (DOP) e delle indicazioni geografiche (IGP) Distillati

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    Agricoltura, pesca, silvicoltura e prodotti alimentari, Regioni e città

    Il Registro delle denominazioni di origine (DOP) e delle indicazioni geografiche (IGP) consente di tutelare i nomi geografici e tradizionali che designano prodotti agricoli (ad...

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  • Zone declive Dilavamento

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    Agricoltura, pesca, silvicoltura e prodotti alimentari, Regioni e città

    Il set di dati «Zone declive Dilavamento» serve per determinare le superfici su cui vanno adottate misure per la riduzione del dilavamento. Le prescrizioni concernenti le misure...

    Ultimo aggiornamento: luglio 14,2023

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  • Vigneti in zone declive

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    Agricoltura, pesca, silvicoltura e prodotti alimentari, Regioni e città

    Per tenere opportunamente conto di condizioni di produzione e di vita difficili nell'agricoltura, vengono corrisposti contributi di declività per superfici che danno diritto a...

    Ultimo aggiornamento: gennaio 1,2013

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  • Fabbisogno irriguo

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    Quantile del 33 per cento a lungo termine dell'evapotraspirazione relativa (rapporto tra evapotraspirazione attuale e potenziale, ET/ETP) per la superficie agricola utile svizzera;...

    Ultimo aggiornamento: novembre 10,2009

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  • Registro delle denominazioni di origine (DOP) e delle indicazioni geografiche (IGP) Prodotti di pasticceria

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    Il Registro delle denominazioni di origine (DOP) e delle indicazioni geografiche (IGP) consente di tutelare i nomi geografici e tradizionali che designano prodotti agricoli (ad...

    Ultimo aggiornamento: dicembre 16,2009

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  • Registro delle denominazioni di origine (DOP) e delle indicazioni geografiche (IGP) Prodotti carnei

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    Ultimo aggiornamento: dicembre 14,2011

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  • Prodotti di montagna

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    La designazione “montagna” (p.es. formaggio di montagna) può essere impiegata se le materie prime provengono dalla regione di montagna o dalla regione d'estivazione e se lì sono...

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    La raccolta di geodati di base delle zone e regioni agricole consiste in sei zone di produzione agricola e dalla regione d'estivazione e costituisce il catasto della produzione...

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